STAMCOM S.R.L, un importante productor moldavo de zumos y otras bebidas de frutas y verduras.
STAMCOM quería renovar su planta de producción que le permitiera un control automático de la temperatura para conseguir así una mejor conservación de los zumos de frutas y verduras.
El cliente confió en nuestra experiencia y pudimos ofrecerle el equipo más adecuado para su proceso tecnológico.
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El pasteurizador de 5000 l/h para zumo suministrado por INOXPA incluye los siguientes elementos:
El circuito cerrado permite calentar el zumo con el agua caliente en lugar de vapor, que podría quemar el producto.
El control automático permitirá una pasteurización precisa evitando errores humanos.
Pasteurizador para la producción de zumos
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